Стали есть больше сладкого

Граждане России стали больше потреблять такие сладости, как торты и пирожные. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

«Об этом свидетельствует рост производства тортов, пирожных и других мучных изделий, который в первом полугодии составил 8,6%, до 184,1 тыс. тонн. Причем рост наблюдается с начала года после почти двухлетнего сокращения потребления и производства», — заявили в ЦИКР.

Эксперты считают, что причинами падения потребления подобных продуктов стали высокая цена на кондитерские изделия и снижение курса рубля.

Специалисты добавили, что в 2017 году потребление тортов и пирожных в среднем по стране выросло с 1,9 кг до 2 кг на человека.

«Возвращение интереса к тортам связано как с улучшением потребительских настроений, так и с постепенной адаптацией производителей к меняющимся запросам покупателей. Тем не менее пока потребление тортов и пирожных далеко от докризисных 2,5 кг на человека в год, и это только усиливает конкуренцию среди их производителей», — пояснила исполнительный директор ЦИКР Елизавета Никитина.

В прошлом году сообщалось, что в России шоколад подорожал на 57%.

Источник: Газета.Ру

 
По теме
На трассе недалеко от Североуральска произошло ДТП с пассажирским автобусом - Фото 1 - JustMedia В аварии пострадали водитель автобуса и пассажир легкового автомобиля. Фото: ГИБДД На 94-м километре трассы Серов – Североуральск – Ивдель произошло ДТП с участием пассажирского автобуса, в него врезался легковой автомобиль.
JustMedia
Подросток под кайфом - ЦРБ Верхотурского района Подросток под «кайфом». Памятка для встревоженных родителей Как действовать родителям, если они заподозрили, что их ребенок начал употреблять наркотические средства,
ЦРБ Верхотурского района
С юбилеем, «Современник»! - Администрация Каменск-Уральского 29 марта 1974 года распахнул свои двери ДК «Современник», ставший центром культурной и спортивной жизни Ленинского поселка.
Администрация Каменск-Уральского
Счастье начинается с улыбки - ТриГорода.РФ Наверняка многие задавались вопросом: что же такое счастье? Для кого-то счастье – это любовь к любимому человеку, для кого-то это материальные ценности, а кому-то для счастья достаточно рядом своей семьи,
ТриГорода.РФ