Новости города БезФормата.Ru
Первоуральск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Темная сторона макарон

Фото предоставлено Алёной Матвеевой

Ситуацию с макаронами, которые родители учеников школы №16 посчитали испорченными , прокомментировала управляющая по социальному сектору первоуральского филиала группы компаний «Кейтеринбург» Лариса Юлушева. Именно этот поставщик с юридическим названием «Комбинат общественного питания» обслуживает 26 школ и 5 садиков Первоуральска.

 

Только в 16-ой школе

— 10 января возникла ситуация, когда в меню были макаронные изделия отварные, заведующие производством приготовили их. Внешне макароны ничем не отличались от обычных, соответственно, бракеражная комиссия в лице завпроизводством, медработника и представителя от школы разрешили реализацию этих продуктов.

Бракераж — процесс принятия решения о соответствии внешнего вида и вкусовых качеств продукции путём снятия пробы.

Бракеражная комиссия — уполномоченная группа сотрудников (директор производства, завпроизводства, директор кулинармаркета).

После того, как столы накрыли, выяснилось, что в макаронах были недочеты, продукты были плохого качества. В связи с этим данная продукция была изъята из реализации, детям сварили другую партию. По первой партии макарон сейчас идет проверка компетентными органами. Мы, в свою очередь, написали претензию к поставщику и проводим внутреннюю проверку. Наверное, мы откажемся от услуг данного поставщика.

Стоит отметить, что поставщик у ООО «Комбинат общественного питания» для всех школьных и дошкольных учреждений один, но «темная сторона» макарон обнаружилась только в продуктах в 16-ой школе.

 

Без черноты

Лариса Юлушева сегодня уже успела пообщаться с представителями Роспотребнадзора — специалисты взяли пробы тех самых макарон на проверку, после которой ведомство сможет дать свою оценку продуктам.

— Мы идем на сотрудничество со всеми проверяющими органами. Мы работаем также с обратной связью в школах, быстро реагируем на обращения. Все, что было в наших силах, в этой ситуации мы сделали — изъяли партию макарон, сварили другие, — говорит Лариса Юлушева.

Специалист «Комбината общественного питания» также сообщила, что испорченных макарон, кроме как в пробах, нигде не оставили. Единственное подтверждение — фото.

— Когда мы рассматривали фотографии, увидели, что снаружи макароны были обычные, а внутри — черные. Я не знаю даже, что это может быть. Как технолог общественного питания с 12-летним стажем, я ни разу не видела такого на макаронах. На данный момент из нашего руководства никто не видел порченные макароны лично. Есть лишь комментарии учителей и обсуждение в социальных сетях. То, что мы изъяли из проб на экспертизу — нормальные макароны без черноты.

Лариса Юлушева также отметила: сейчас питание в школы поставляют в прежнем режиме, единственные изменения претерпела работа бракеражной комиссии. Теперь специалисты еще тщательнее проверяют то, что подают на стол детям.

Мы их не кормим - Городские вестиФото предоставлено Алёной Матвеевой На прошлой неделе в селе Новоалексеевское произошел скандал — школьники, якобы, обнаружили у себя тарелках макароны с плесенью .
15.01.2018 Городские вести
Уважаемые жители Ленинского района! В Роспотребнадзоре продолжает работу горячая линия по качеству и безопасности продуктов питания - Администрация Ленинского районаСпециалисты по гигиене питания продолжают отвечать на вопросы горожан о действующих нормативных требованиях к качеству и безопасности продуктов питания, дают рекомендации по правильному их выбору,
12.01.2018 Администрация Ленинского района
Фото предоставлено Алёной Матвеевой - Городские вестиФото предоставлено Алёной Матвеевой В редакцию газеты «Городские вести» обратилась Алена Матвеева, она прислала сообщение следующего содержания: «Хотели бы разместить новость с криками о помощи, переживаем за своих детей.
12.01.2018 Городские вести
На Балтыме полиция и казаки не пускают дрифтеров на лёд - Вечерний ЕкатеринбургСегодня у Балтыма должны были состояться ледовые гонки Extreme Ice 2018 и Ice Drift 2018.
21.01.2018 Вечерний Екатеринбург
СМИ: в Екатеринбурге мальчик скончался от отравления газом из баллончика - Вечерний ЕкатеринбургВечером 19 января в ТЦ «Глобус» потерял сознание мальчик 11-12 лет. Ему была вызвана скорая помощь.
20.01.2018 Вечерний Екатеринбург
Три садовых дома и две бани уничтожил огонь на ЕКАД - Вечерний ЕкатеринбургНакануне в 21.09 в Екатеринбурге спасателям поступило сообщение о пожаре на 46-м километре ЕКАД — в коллективном саду на площади 40 квадратных метров сгорел садовый дом.
21.01.2018 Вечерний Екатеринбург
На Семи Ключах ночью свирепствовал «красный петух» - Вечерний ЕкатеринбургСегодня, 21 января, в 02.37 в Екатеринбурге спасателям поступило сообщение о пожаре на улице Байдукова — на площади 80 квадратных метров огнём были повреждены деревянные надворные постройки.
21.01.2018 Вечерний Екатеринбург
Пострадал 6-летний ребёнок: под Екатеринбургом автоледи на ВАЗе врезалась в дерево - Вечерний Екатеринбург
Пострадал 6-летний ребёнок: под Екатеринбургом автоледи на ВАЗе врезалась в дерево
Накануне вечером на дороге Екатеринбург — Палкино автоледи, управлявшая машиной ВАЗ-21104, не справилась с управлением, в результате автомобиль съехал в кювет и врезался в дерево.
Вечерний Екатеринбург
Нападение на школу в Бурятии: подростка быстро задержали Фото: МВД республики Бурятия - КП Екатеринбург
Пермские и бурятские подростки нападали на школы в футболках убийц из «Колумбайна»
На одежде вооруженных тинэйджеров обнаружилась та же надпись, что и у Эрика Харриса и Дилана Клиболда в 1999 году [фото, видео] Дмитрий НИСИФОРОВ Связана ли между собой череда нападений подростков на школы?
КП Екатеринбург
Михаил – из благополучной семьи, сын крупного предпринимателя. Увлекался оружием и был фанатом Колумбайна - КП Екатеринбург
Мотивы массовых убийств в школах: жажда славы, отказала девушка, месть учителям
Что толкает подростков убивать своих же сверстников? Вспоминаем самые громкие нападения в России и других стран мира за последние 20 лет [видео] Анна УДОВИДЧЕНКО В России за одну неделю случилось сразу две трагедии,
КП Екатеринбург
Юбилею детской писательницы Лидии Чарской посвящена выставка в Православном информационном центре - Екатеринбургская Епархия19 января литературная общественность отметила 145 лет со дня рождения Лидии Алексеевны Чарской.
21.01.2018 Екатеринбургская Епархия
Николай Коляда накормит москвичей супом и покажет сказку для взрослых - Вечерний ЕкатеринбургСегодня, 21 января, в Театральном центре «На Страстном» екатеринбургский Коляда-театр, который сейчас находится на масштабных гастролях в Москве, пройдёт традиционный Суп-театр,
21.01.2018 Вечерний Екатеринбург
В ИК-12 выступили актёры православного театра "Весна" со спектаклем «Как Господь в гости ходил» ВИДЕО - ГУФСИН Свердловской областиСмотреть видео  https://youtu.be/5Qy0Hnd9tQc В ИК-12 (г. Нижний Тагил) ГУФСИН России по Свердловской области города Нижнего Тагила выступили актёры православного театра "Весна" со спектаклем «Как Господь в гости ходил».
21.01.2018 ГУФСИН Свердловской области
Чем заняться в Первоуральске: афиша на выходные - Городские вести
Чем заняться в Первоуральске: афиша на выходные
И снова на улице будет холодно. Поэтому долгие прогулки на свежем воздухе отменяются автоматически.
Городские вести
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Диалог
Полевская «Мраморная миля» обещает стать событием в культурной Свердловской области
Солнечные часы (1773 год) в селе Мраморском. Фото из архива редакции газеты "Диалог" Фестиваль «Мраморная миля» в Полевском входит в 135 событий, которые сделают туристическую жизнь Свердловской области ярче и разнообразнее.
Газета Диалог
«Российское авторское общество» подало в суд на «Салют» за музыку в популярных фильмах - Вечерний Екатеринбург
«Российское авторское общество» подало в суд на «Салют» за музыку в популярных фильмах
«Российское авторское общество» собирается в судебном порядке взыскать с екатеринбургского кинотеатра «Салют» 957 908 рублей и 61 копейку.
Вечерний Екатеринбург
Важнейшая победа над "Енисеем" - ВК Уралочка"Уралочка-НТМК" в рамках 15-го тура российской Суперлиги на домашней площадке принимала красноярский "Енисей" и одержала победу со счетом 3:1, взяв реванш за поражение в первом круге.
20.01.2018 ВК Уралочка
Наши девушки на пьедестале почета по итогам выступлений. Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - КП ЕкатеринбургПервое противостояние двух россиянок на крупном турнире в Москве было главной интригой соревнований Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Лучшая фигуристка мира, непобедимая Евгения Медведева,
21.01.2018 КП Екатеринбург
Поздравляем Григория Викторовича Иванова! - Мини футбольный клуб ВИЗ-СинараСегодня день рождения у президента МФК «Синара» Уважаемый Григорий Викторович!
21.01.2018 Мини футбольный клуб ВИЗ-Синара
Парковку на площади 1905 года откроют лишь 29 января - Вечерний Екатеринбург
Парковку на площади 1905 года откроют лишь 29 января
Парковка для автотранспорта на площади 1905 года вновь откроется в понедельник, 29 января.
Вечерний Екатеринбург
Движение по улице Шарташской перекроют уже в этот вторник, 23 января - Вечерний Екатеринбург
Движение по улице Шарташской перекроют уже в этот вторник, 23 января
В Екатеринбурге в этот вторник, 23 января газовщики закроют движение автотранспорта по улице Шарташской.
Вечерний Екатеринбург
«Спутник» вновь уступил на тагильском льду - Тагильский рабочий
«Спутник» вновь уступил на тагильском льду
В очередном туре чемпионата ВХЛ нефтекамский «Торос» одолел ледовую дружину из Нижнего Тагила - 3:1.
Тагильский рабочий
На Балтыме полиция и казаки не пускают дрифтеров на лёд - Вечерний ЕкатеринбургСегодня у Балтыма должны были состояться ледовые гонки Extreme Ice 2018 и Ice Drift 2018.
21.01.2018 Вечерний Екатеринбург
«В преддверии знаковой для МВД России даты - 300-летия российской полиции Министерство дает старт видеопроекту, в ходе которого мы расскажем о полицейских династиях в органах внутренних дел»,
21.01.2018 УрЮИ МВД России
Баскетбол: чемпионка Олимпиады помогла УГМК одолеть соперниц из Красноярска - Администрация г. ЕкатеринбургМайя Мур совсем немного не дотянула до дабл-дабла. Баскетболистки УГМК в рамках 13-го тура российской премьер-лиги легко разобрались с «Енисеем» из Красноярска.
21.01.2018 Администрация г. Екатеринбург
«Я люблю Россию!» Студенты-горняки из Китая впервые в жизни окунулись в прорубь - УГГУПо многолетней традиции праздник Крещения студенты и сотрудники Уральского государственного горного университета отметили купанием в проруби.
19.01.2018 УГГУ
Окунись в Крещение - Железнодорожный район ЕкатеринбургаСегодня наступил один из главных христианских праздников – Крещение Господне и в поселок Северка на автобусах и машинах приехало много желающих окунуться в этот день в проруби на водоеме Калиновский разрез,
19.01.2018 Железнодорожный район Екатеринбурга